Cafeïnevergiftiging komt helemaal niet vaak voor, omdat ernstige symptomen om het zo te kunnen noemen: “vergiftiging”, zouden optreden bij supplementen of een overmatige consumptie van koffie, wat meestal niet per ongeluk gebeurt.
Wat vaker voorkomt, is een meer gematigde symptomatologie die optreedt na een overdosis koffie of cafeïnecapsules.
Dit kunnen gevoelens van nervositeit, angst en zelfs tachycardie zijn. Het is ook zeer waarschijnlijk dat er dezelfde nacht een episode van slapeloosheid en slecht slapen was.
Als we iets verder gaan en de ernst verhogen, kunnen we hoofdpijn of zelfs misselijkheid ervaren. Op dit punt is het raadzaam om medische hulp te zoeken, omdat hartritmestoornissen, stuiptrekkingen en ademhalingsmoeilijkheden ook kunnen optreden.
Deze ernstigere gevallen zouden optreden na een onverantwoorde hoeveelheid en het is heel moeilijk om dit per ongeluk te laten gebeuren. Het is echter belangrijk om te onthouden dat de gevoeligheid voor cafeïne sterk afhankelijk is van het individu en dat gewicht ook een belangrijke rol speelt.
Het is ook cruciaal om aandacht te besteden aan kinderen en adolescenten, omdat zij gevoeliger kunnen zijn voor dit soort vergiftiging als ze acuut misbruik maken van cafeïnehoudende energiedrankjes.