Keukens zitten vol kleine details waar we vaak geen aandacht aan besteden. Een daarvan is het gat in het handvat van pannen en koekenpannen. Hoewel veel mensen het gebruiken om hun keukengerei op te hangen, weten maar weinigen dat het een veel praktischer en onbekend gebruik heeft. Wat is dat tweede gebruik dan? En hoe kunt u het gebruiken om uw dagelijkse leven in de keuken te verbeteren?
Laten we ons in het onderwerp verdiepen om alles te begrijpen…
Nee, dit gat is niet alleen bedoeld om uw keukengerei aan op te hangen!
Je zou kunnen denken dat dit kleine gat uitsluitend is ontworpen om pannen en potten aan een stang of haak in de keuken op te hangen. Dat is zeker een praktische optie, maar het is niet het enige doel, en ook niet het meest ingenieuze.
Dit gaatje is bedoeld om uw leven tijdens het koken gemakkelijker te maken. De truc zit hem namelijk in de manier waarop het een ander onmisbaar keukengerei kan herbergen: houten keukengerei!
De onbekende truc om uw keuken schoon en hygiënisch te houden
Hebt u wel eens een plek gezocht om uw houten lepel neer te leggen nadat u uw gerecht hebt geroerd, zonder uw aanrecht te bevuilen? Zo ja, dan hebt u vast wel eens voor het volgende dilemma gestaan: de lepel direct op het aanrecht leggen, een bord gebruiken of hem soms wankel op de rand van de pan leggen.
Het gat in het handvat van uw pannen en potten zou wel eens de oplossing voor dit probleem kunnen zijn. Zo gebruikt u het:
- Steek het handvat van uw houten lepel of spatel in het gat in het handvat van de pan.
- Plaats het zo dat het uiteinde van het keukengerei het werkblad niet raakt, maar boven de pan blijft.
Op deze manier kunt u uw bereidingen roeren zonder wanhopig op zoek te gaan naar een schone plek om uw keukengerei neer te leggen.
Waarom is deze tip zo handig in de keuken?
1. Een schoon werkblad
Wanneer u meerdere gerechten bereidt of wanneer het koken lang duurt, is het essentieel om uw werkblad goed georganiseerd te houden. Door het keukengerei rechtstreeks op de pan of het vuur te plaatsen, voorkomt u spatten of sausresten die uw werkbladen vuil maken. Het resultaat: minder schoonmaken en meer tijd om u op het koken te concentreren.
2. Beperk het risico op besmetting
Als u keukengerei op het werkblad legt, kan dit leiden tot kruisbesmetting. Zelfs als uw keuken schoon is, kunnen er deeltjes of bacteriën op terechtkomen die vervolgens op de lepel en vervolgens in uw eten terechtkomen. Door het keukengerei aan de pan te hangen, voorkomt u dit risico. Deze tip is vooral handig wanneer u met rauw voedsel zoals vlees of vis werkt.
3. Uw keukengerei binnen handbereik
Door uw lepel of spatel in het gat in het handvat te steken, hebt u deze altijd bij de hand. Zo kunt u snel reageren als dat nodig is: roeren, proeven of de gaarheid controleren zonder tijd te verliezen met zoeken waar u het keukengerei hebt neergelegd.
Welk keukengerei kunt u voor deze tip gebruiken?
Niet alle keukengerei is geschikt voor deze tip. Hieronder vindt u enkele soorten keukengerei die bijzonder goed werken:
- Houten lepels: perfect voor het roeren van sauzen of stoofschotels.
- Houten spatels: ideaal voor het voorzichtig omdraaien of roeren van gerechten.
- Siliconen lepels: deze zijn ook zeer geschikt als het handvat dun genoeg is om door het gat in het handvat te passen.
Gebruik geen te zware of te grote keukengerei, omdat deze de pan of koekenpan uit balans kunnen brengen.
Hoe gebruikt u deze tip om uw keukengerei niet te beschadigen?
Hoewel deze techniek ingenieus is, is het belangrijk dat u uw keukengerei of pannen niet beschadigt. Met een paar eenvoudige aanbevelingen kunt u ze in goede staat houden:
- Zorg ervoor dat het gat in het handvat groot genoeg is voor het gekozen keukengerei. Als het keukengerei niet goed vastzit, kan het wegglijden en vallen.
- Gebruik deze truc niet met pannen of koekenpannen met een antiaanbaklaag, vooral niet als het keukengerei van metaal is. Dit kan krassen of beschadigingen aan de coating veroorzaken.
- Zet het keukengerei stevig neer, zodat het tijdens het koken niet kan kantelen.
Andere onbekende trucs om het gebruik van uw pannen en koekenpannen te optimaliseren
Naast het gat in het handvat zijn er nog tal van andere functies en trucs om uw kookgerei optimaal te gebruiken. Hier volgen enkele voorbeelden:
- De licht gebogen randen van pannen maken het gemakkelijker om sauzen uit te schenken zonder te morsen.
- De temperatuurindicatoren op sommige handvatten geven aan wanneer de pan klaar is om te koken.
- Verwijderbare handgrepen besparen ruimte en maken het opbergen eenvoudiger, vooral in kleine ruimtes.
Een detail dat het verschil maakt!
Het gat in het handvat van uw pannen en koekenpannen is er niet zomaar. Hoewel het vaak wordt gebruikt om ze op te hangen, kan het echte nut ervan uw kookervaring veranderen door deze schoner, overzichtelijker en hygiënischer te maken. Deze eenvoudige maar ingenieuze tip laat zien dat zelfs de kleinste details een grote impact kunnen hebben op ons dagelijks leven in de keuken. Vergeet dus de volgende keer dat u kookt niet om dit handige gaatje te gebruiken om uw houten keukengerei binnen handbereik te houden.
Zo houdt u niet alleen uw aanrechtblad brandschoon, maar zorgt u ook voor een gezondere keuken. Een kleine tip die u meteen in praktijk kunt brengen!
